El Ministerio de Desarrollo Social y Familia, a través del Sistema Elige Vivir Sano, la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (CODEMA) y la Asociación Chilena de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF) realizaron una alianza con la finalidad de financiar la creación de 70 microbancos de alimentos en las 16 regiones del país para entregar frutas y verduras a las familias y personas que más lo necesitan.
El anunció se realizó en el Banco de Alimentos del Mercado Lo Valledor ubicado en la Comuna de Pedro Aguirre Cerda que fue pionera en recuperar alimentos saludables y conseguir ayuda de organizaciones sociales para su utilización y donación.
Ante esta alianza el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, resaltó que la siembra es fundamental en el país y espera que los bancos se multipliquen para que “todas las comunas del país, tengan un banco de alimentos reciclados, donde no haya deshechos, sino que solidaridad alimentaria”.
Debe recordarse que los microbancos trabajan con las organizaciones sociales de la comuna donde se levanta la feria de alimentos, allí se recopilan y ese mismo día se coordina la entrega para evitar que la comida en buen estado se desperdicie.
Con esta iniciativa, CODEMA destinará $330.000.000 para implementar los microbancos y capacitará en educación alimentaria nutricional tanto a los feriantes como a las organizaciones comunitarias que participen.
Fuente: minagri.gob.cl
